Fetuccini al pesto con Nuggets y queso fresco

Esta receta es para 5 a 6 porciones

Ingredientes

360 gramos Nuggets Super Pollo Among Us

600 gramos pasta (fetuccini)

4 tazas albahaca

3 dientes ajo

120 gramos nueces enteras

6  cucharadas queso parm rallado

100 ml aceite oliva        

180 gramos queso fresco    

1 cucharadita sal         

0,5 cucharadita pimienta            

Ahora puedes cargar los ingredientes de tu receta en el carrito para que puedas hacer tu preparación

Preparación

1. Primero cocer en abundante agua los fetuccini con una pizca de sal. Mientras se cuecen, preparar la salsa pesto y nuestros Nuggets Among Us.

2. Precalentar el horno a 180°C por 5 minutos.

3. Poner los nuggets en una lata de horno y cocinar por 15 minutos, hasta que estén dorados.

4. En un vaso de minipimer agregar la albahaca, las nueces, el ajo, el queso parmesano y el aceite de oliva. Triturar todo y agregar 6 cucharadas del agua de la pasta para tener mejor consistencia. Salpimentar.

5. Escurrir la pasta, agregar el pesto y revolver.

6. Servir la pasta con los Nuggets Among Us y por encima trozos de queso fresco.

 

Síguenos en